لن تعد الفلافل من الوجبات التي تقتصر عملية تواجدها على مصر فقط بل باتت يقبل عليها الكثيرين، حتى أنها أصبحت منتشرة في العديد من الدول الأسيوية بل أصبحت من الأكلات التي تنتشر في أوروبا، خاصة بعض الإضافات، والتعمق في أن يتم تكوين أكثر من نوع والعديد من الخلطات التي تم استخدامها في عملية التصنيع مثل التوابل وغيرها كي تكون قريبة من حيث المذاق لثقافة هذه البلاد، ولذلك عبر دراسة جدوى مشروع مطعم فلافل يمكنك أن تقوم بتنفيذ هذا المشروع بتميز.
وصف المشروع
المشروع عبارة عن إنشاء مطعم يتم عبر هذا المطعم تقديم مجموعة من الأكلات الشعبية، والتي أبرزها الفلافل، وبناء على ذلك الأمر تستطيع بصورة قياسية أن يكون بين يديك بشكل مثالي القدرة على أن تقوم بتوفير منتج من المنتجات الغذائية التي يتواجد عليها طلب كبير، وبناء على ذلك الأمر تستطيع أن قوم بتحقيق قيمة وعائد مالي كبير من قبل هذا المشروع، ومن هنا بإمكانك أن تحقق بالفعل الاستثمار المربح الذي يسعى الكثير من الشباب من أجل الحصول عليه، حيث أن هذا المشروع من حيث التكلفة المبدئية له مقارنة بأي من المشروعات الأخرى أقل بكثير، وتشير دراسة جدوى مشروع مطعم فلافل أن هذا لمشروع طبقًا للإحصائيات من الفرص الاستثمارية الرائعة والتي بإمكانك أن تحقق منها نجاح مبهر.
منتجات المشروع
- الفلافل.
- الفول.
- وجبات شعبية أخرى.
مميزات المشروع
- الطلب الكبير على هذه المنتجات التي يتم تقديمها من قبل المشروع.
- توافر هذه العناصر الأساسية التي يحتاج إليها المشروع.
- قدرة المشروع على إضافة العديد من الواصفات الجديدة والمثالية.
- من المنتجات الدائمة وليست منتجات موسمية.
مواصفات المشروع
إن مشروع مطعم فلافل يتوافر به مجموعة من المواصفات القياسية التي يمكنك عبرها بصورة مثالية أن يكون بين يديك بصورة نهائية القدرة على أن تقوم بتوفير مشروع من المشروعات الراقية والمثالية، وبناء على ذلك الأمر تستطيع بصورة قياسية من قبل هذا المشروع أن تضمن أن يتهافت إليكم العملاء من كل حدب وصوب، خاصة أن هذا المشروع يتمتع بأن هناك الكثير من المنتجات التي يتم تقديمها، غير أن مشروع مطعم فلافل يتمتع بأن هذا الإقبال على هذه المنتجات التي يتم تقديمها يجعل مواصفاته قياسية، ومن أبزر هذه المواصفات ما يلي:
- يجب أن تهتم بجودة هذه المنتجات التي يتم تقديمها من قبل هذا المشروع.
- الحرص على أن يتم الترويج على هذه المنتجات بكل الطرق المتاحة.
- الحرص بصورة مثالية على نظافة هذه المشروع.
- مراعاة كل عناصر الصحة والسلامة المتطلبة للمشروعات الغذائية.
- الاعتماد على العمالة التي تتمتع بالخبرة الكبيرة.
مكونات المشروع
- المساحة في من المواقع الحيوية التي يتم تنفيذ هذا المشروع بناء عليها.
- المواد الغذائية التي يتم استخدامها في تصنيع المنتجات المقدمة من قبل المشروع.
- الأدوات والمعدات التي يتم استخدامها في تصنيع المنتجات.
- أدوات التخزين لهذه المنتجات الغذائية كي تظل صالحة للاستخدام.
- العمالة التي يتم بناء عليها بصورة مثالية تقديم هذه الخدمات من قبل المشروع.
- عناصر الترويج إلى هذه المنتجات كي تقوم بنشر اسم المشروع.
المؤشرات المالية للمشروع
- قيمة رأس المال الذي يحتاج إليه المشروع 1.300.000 دولار.
- قيمة العائد المالي من قبل هذا المشروع 38%.
- سنوات الاسترداد السنة الثالث.
موقع ومساحة المشروع
عنصر من العناصر التي تساهم في نجاح مشروع مطعم فلافل هو أن تقوم باختيار الموقع المميز الذي يمكن أن يكون به هذا المشروع وبناء على ذلك الأمر يجب أن تقوم باختيار موقع المشروع في مكان حيوي في أي من الأماكن التجارية، أو اختيار هذا المكان الذي يكون به المشروع في أي من المواقع الحيوية السكنية، وهي الاستراتيجية الصحيحة التي يمكن أن تقوم باختيار مشروع مطعم فلافل بناء عليها أي موقعه.
أما هذه المساحة التي يتم تنفيذ المشروع بناء عليه يجب أن تتراوح بين 200 إلى 400 متر مربع، وذلك لأن هذا المشروع يقدم خدمات تقديم الطعام في المطعم.
آلات ومعدات المشروع
- حاسوب للكاشير.
- مقلاية.
- أدوات التسخين.
- أواني الطهي.
- طاولات ومقاعد للجلوس.
مراحل تنفيذ المشروع
كي تتمكن من تنفيذ مشروع مطعم فلافل على أعلى قدر من الجودة يجب أن تقوم بتنفيذ هذا المشروع على أعلى قدر من الجودة ومن أبرز هذه المراحل التي يتم بناء عليها تنفيذ هذا المشروع ما يلي:
- يجب أن تقون بتوفير هذه المساحة التي يتم تنفيذ هذا المشروع بناء عليها.
- التهيئة الإنشائية التي يتم تنفيذ المشروع بناء عليها من أجل تنفيذ هذا المشروع.
- استخراج الأوراق والتصاريح التي يحتاج إليها من أجل تنفيذ المشروع.
- تعيين العمالة التي تتمتع بالخبرة الكبيرة في هذا المجال.
- شراء الآلات والمعدات التي يحتاج إليها المشروع.
- البدء في الترويج إلى هذه الخدمات التي يتم تنفيذ المشروع بناء عليها.
تواصل الآن مع شركة بيزنس سبايك واحصل على دراسة جدوى مشروع مطعم فلافل.
