دراسة جدوى مشروع مطعم فلافل

دراسة جدوى مشروع مطعم فلافل

يقوم المشروع على إنشاء مطعم فلافل مميز يقدم أكلات شعبية من أنواع مختلفة من الفلافل بناء على حجم الطلب في المنطقة وتقديم وجبات مختلفة من الفلافل وسندوتشات الفول والطعمية وغيرها من الوجبات الإضافية، فهو يعتبر مشروع مربح للغاية ويجني المزيد من الأرباح.

 

يحافظ مشروع مطعم فلافل على شعبيته حيث لا يوجد شخص لا يحب الفلافل او أن تكون وجبه أفطار رئيسية له في يومه، حيث تعد وجبه لذيذة غنية بالفوائد الغذائية، وتتمتع الفلافل بشعبية كبيرة في المطابخ الشرقية مقارنة بالأطعمة الأخرى بجانب سعرها المخفض والذي يتناسب مع جميع الفئات، وتقدم الفلافل في الكثير من الأشكال المختلفة كسندوتشات أو في صحن فلافل مميز مع سلطة لذا انت بحاجه إلى دراسة جدوى مشروع مطعم فلافل مميزة من بيزنس سبايك والتفوق على منافسيك.

منتجات المشروع:

  1. الفلافل.
  2. الفول والطعمية.
  3. وجبات أخرى متنوعة.

مميزات المشروع:

مميزات المشروع

  1. حجم الطلب الكبير على سندوتشات الفلافل المختلفة.
  2. وجود العناصر الأساسية المكونة للمشروع.
  3. إضافة العديد من الوصفات الأخرى الجديدة والمتنوعة.
  4. الفلافل وجبة غذائية أساسية لغالبية الأشخاص.

مواصفات المشروع:

يتميز مشروع مطعم الفلافل بعدة مواصفات تجعله مشروع مميز ومن أبرزها:

  1. الاهتمام بجودة الخدمات والمنتجات التي تقدمها لجمهورك.
  2. الترويج الجيد للمنتجات بطرقة متنوعة وعلى عدة قنوات تسويقية.
  3. الأخذ في الاعتبار معايير الصحة والسلامة المتطلبة للمشروع.
  4. النظافة في تقديم السندوتشات والمنتجات في المطعم.
  5. وجود عمالة ذات خبرة كبيرة في تقديم المنتجات.

مكونات المشروع:

  1. وجود مساحة كافية للمشروع في حدود 70 متر.
  2. تجهيزات المطعم الأدوات والمعدات التي يتم استخدامها في صناعة المنتجات.
  3. وجود عمالة لتقديم وصناعة المنتجات في المطعم.
  4. توافر أدوات التخزين للمنتجات الغذائية حتى لا تتلف.
  5. عناصر الترويج للمنتجات ونشر أسم المطعم على المنصات الاجتماعية وفي الطرق المؤية للمطعم.

آلات ومعدات المشروع:

آلات ومعدات المشروع

  1. حاسوب للكاشير.
  2. مقلاية.
  3. أدوات التسخين.
  4. أواني الطهي.
  5. طاولات ومقاعد للجلوس.

الأطعمة المقدمة في المطعم:

  1. ساندوتشات الفول العادي والطحينة.
  2. ساندوتشات البطاطس المقلية والباذنجان بأنواعه.
  3. السلطات الخضراء والمخللات.
  4. بعض من المقبلات والوجبات الأخرى.

متطلبات تنفيذ المشروع:

  • يجب أن تقوم بتوفير هذه المساحة التي يتم تنفيذ هذا المشروع بناء عليها.
  • التهيئة الإنشائية التي يتم تنفيذ المشروع بناء عليها من أجل تنفيذ هذا المشروع.
  • استخراج الأوراق والتصاريح التي يحتاج إليها من أجل تنفيذ المشروع.
  • تعيين العمالة التي تتمتع بالخبرة الكبيرة في هذا المجال.
  • شراء الآلات والمعدات التي يحتاج إليها المشروع.
  • البدء في الترويج إلى هذه الخدمات التي يتم تنفيذ المشروع بناء عليها

 

التسويق لمطعم الفلافل:

  1. تعليق لافته كبيرة على المحل وتكون واجهة له مكتوب عليها أسم المحل.
  2. وضع بنر يضم منتجات المحل والأسعار.
  3. أن تكون الأسعار مناسبة للسوق.
  4. الاستقبال الجيد للعملاء.
  5. تقديم الوجبات بطريقة مميزة.
  6. الحفاظ على نظافة المكان من أجل جذب العملاء للمطعم.
  7. التسويق للمطعم عبر منصات التواصل الاجتماعي.

تكاليف مشروع مطعم الفلافل:

تكاليف مشروع مطعم الفلافل

  1. تكاليف الرسوم والتراخيص.
  2. تكاليف إيجار المحل.
  3. تكاليف مواد التصنيع.
  4. تكاليف الدعاية والإعلان.
  5. تكاليف معدات الآلات ومعدات التصنيع.
  6. تكاليف الصيانة.
  7. تكاليف الخدمات والمرافق.

يعتبر مشروع الفلافل من المشاريع الأكثر ربحاً والتي تحقق مبيعات عالية وتحقق رغبات الأشخاص من حيث الجودة والطعم والسعر المميز،وفي “بيزنس سبايك” أفضل شركة دراسة جدوى نقوم بإعداد دراسة جدوى مشروع مطعم فلافل مميز وناجح بادر الآن في التواصل معنا عبر الواتس اب.

- اطلب خدماتنا الآن

- تواصل معنا

احصل على خدماتنا الآن

تواصل معنا واطلب خدماتنا، وسيقوم فريقنا بالرد عليك سريعًا، لن يستغرق الأمر وقتًا طويلًا.